☆毎日のデトックス          


                        デットックスに効果のあるメニュー
   こんにゃくと鶏手羽肉の梅煮
材料(2人分) 作り方
鶏手羽元

塩・こしょう

こんにゃく

にんじん

タレ









さやいんげん
4本

少々

1/2枚

1本

水 1カップ

ハチミツ 大さじ1

しょうゆ 大さじ1/2

赤ワイン 大さじ1/2

梅干 2個


3本
@ 鶏手羽元は塩・こしょうをふる。こんにゃくは手綱、にんじんは

   乱切りにする。

A 鍋に油をしいて熱し、鶏手羽の両面を焼く。そこに、こんにゃく、タレ

   を加え蓋をして15〜20分煮込む。

B さやいんげんを3等分にし、Aに加えて少し煮、煮えたら火を止めて

   器に盛る 
  


こんにゃくが腸の働きを活発にして、体内の毒素を早く外へ出します
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