☆毎日のデトックス          


                        デットックスに効果のあるメニュー
   豚ヒレ肉の玉ねぎおろし焼き
材料(2人分) 作り方
豚ヒレ肉

しし唐

玉ねぎ

しょうが


タレ





七味唐辛子
200g

6本


200g

2/1かけ

しょうゆ…  大さじ1.1/2

レモン汁… 大さじ1/2

砂糖… 大さじ1/2


適量
@ 豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切り、しし唐には切れ込みを入れておく

A 玉ねぎとしょうがをおろしてボウルに入れ、タレを混ぜる

   フライパンに油を熱し、豚ヒレ肉の両面をこんがり焼く

B 豚ヒレ肉に火が通ったら、しし唐を加えてさらに炒め合わせる

C BにAのタレを加えて蓋をし、弱火で1〜2分蒸し焼きにする

   蒸しあがったら、器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる

  ※ 玉ねぎの辛味成分「硫化アリルが血液をサラサラにします

糖尿病・高血圧・動脈硬化等の予防にもなります

 

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