☆食事で健康            



キムチを好んで食べる→冷えや風邪の予防に


  
  キムチは、寒い冬でも野菜のビタアミンや食物繊維がとれるようにと韓国で生まれた

   代表的な漬物です。

   唐辛子やにんにく、オキアミなどの魚介類を薬味にして漬け込んであるため、  

   栄養バランスは満点です。

   あの独特の酸味と香りは発酵によるもの。発酵中に増えた乳酸菌などの有用菌の働きで

   食べると腸内細菌のバランスを整えてくれ、健康増進に役立つのです。

   また唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは、血液の循環をよくして体の代謝機能を高め、
 
   脂肪を燃焼させる働きがあります。

   にんにくも体を温めるので、冷えや風邪の予防にもなります。

   
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